Lauraadamache.ro Tort cu crema caramel si crema de capsuni
Lauraadamache.ro: Tort cu crema caramel si crema de capsuni
23 Aug, 2014 00:00
ZIUA de Constanta
13465
Marime text
Ingrediente – Dacquoise (1 kg)
300 g albusuri (6 oua mari)185 g zahar tos fin
200 g zahar pudra
140 g faina migdale
140 g faina alune de padure
75 g faina
Ingrediente – Crema ciocolata Mars
4 ciocolate Mars mini100 ml lapte
150 g mascarpone
10 g gelatina foi/ 8 g gelatina granule
500 ml frisca lichida indulcita
Ingrediente – Crema de caspuni
300 g capsuni12 g gelatina foi/10 g gelatina granule
250 g ricotta/mascarpone (am folosit mascarpone)
60 g zahar
300 g frisca lichida indulcita
Ingrediente – Decor tort
200 g frisca lichida indulcita100 -150 g fulgi nuca de cocos
crema ciocolata mars
crema capsuni
2 ciocolata mars mini
2-3 caspuni
Rețeta completă pe laura adamache.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii