Mini quiche cu ciuperci

Mini quiche cu ciuperci sunt nu doar foarte gustoase ci si foarte frumoase. Daca punem la socoteala si faptul ca se fac foarte rapid, chiar ca merita incercat. Pentru umplutura acestor delicioase mini quiche am folosit o conserva de ciuperci feliate. Va recomand cu drag aceasta reteta de tarte mini cu ciuperci.

Mini quiche cu ciuperci si sunca – Ingrediente (6 mini tarte de 12 cm Ø)

1 foaie dreptunghiulara aluat foietaj
1 borcan ciuperci feliate Sun Food (280 g)
200 ml smantana pentru gatit
3 cepe verzi cu tot cu codite
4 oua medii
1 catel usturoi
100 g prosciutto cotto
50 g parmezan ras
1 lingura ulei de masline
sare
piper

 

Mini quiche cu ciuperci - ​ Mod de preparare pe www.lauraadamache.ro