Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Ouă în sos de roșii (rețetă video)
Ouă în sos de roșii (rețetă video)
27 Jun, 2017 09:01
ZIUA de Constanta
4483
Marime text
4483
Marime text
Nu cred sa fie un inceput de zi mai bun decat o tigaie mare, cu sos de rosii si oua ochiuri in jurul careia sa va adunati cu totii. Si sa inmoi paine prajita in galbenusurile moi, sa o tavalesti prin sosul de rosii delicios si sa te lingi pe degete. Asta da o dimineata perfecta!
INGREDIENTE OUA IN SOS DE ROSII
- 4 oua
- 5 rosii medii decojite
- un ardei gras, curatat si spalat
- o ceapa mica, curatata si spalata
- 2 linguri cu ulei
- 4 catei mici de usturoi, curatati si spalati
- cateva frunze de patrunjel sau coriandru, spalat
- o lingurita cu chimion macinat
- o lingurita cu paprika
- sare
- piper proaspat macinat
Modul de preparare îl puteți pe reteta-video.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
