ecuisine.ro Pastrav copt
ecuisine.ro: Pastrav copt
14 Aug, 2015 08:54
ZIUA de Constanta
3689
Marime text
Pestele este intodeauna o alegere gustoasă. La fel și această rețetă cu păstrăv copt servit cu sos de muștar și mentă.
Ingrediente
- 4 păstrăvi întregi ( evișcerați )
- ulei măsline
- 1 lămâie
- 1 legătură cimbru
- 50 g fulgi de migdale
- 600 g cartofi noi
- 2 salate verzi mici
- 1 legătură mentă proaspătă
- 300 g mazăre
Pentru sos:
- 2 lingurițe hrean ras
- 1 linguriță muștar
- jumătate lămâie
- 4 linguri iaurt
- 10 frunze mentă
Rețeta completă o puteți găsi pe ecuisine.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii