e-retete.ro Plachie de peste
e-retete.ro: Plachie de peste
05 Jun, 2015 00:00
05 Jun, 2015 00:00
05 Jun, 2015 00:00
ZIUA de Constanta
3279
Marime text
![](/static/www_v2/img/logo.jpg)
![](images/stories/2015/06/05/divertisment/plachie-de-peste.jpg)
![](https://www.ziuaconstanta.ro/images/stories/2015/06/05/divertisment/plachie-de-peste.jpg)
Ingrediente - Plachie de peste
- 500-750 gr peste (cantarit dupa curatare; crap, caras, rosioara; am folosit biban de mare)
- 2 cepe (cca 200-250 gr)
- 2 catei mari usturoi
- 50 ml vin alb sec
- 80 ml bulion (sau 2-3 rosii din conserva mixate; sau 50 ml sos simplu de rosii)
- 1 foaie dafin
- 1 fir cimbru
- 2 boabe ienibahar (optional)
- 1/4 lingurita boabe piper negru
- 1/2 lingura otet (sau suc de lamaie)
- 1 legaturica patrunjel
- 50 ml ulei
Supa baza
- capetele si cozile pestilor
- 1 morcov
- 1 felie telina
- 1 rosie mica
Rețeta completă o găsiți pe e-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii