Reţetă video Tort de biscuiti

Tortul de biscuiti este dovada clara ca de cele mai multe ori lucrurile simple sunt cele mai bune. Este un tort foarte usor de pregatit, fara coacere, care mie imi aduce aminte de copilarie, de bunatatile pe care le facea mama, fie ca-l facea sub forma de salam de biscuiti, fie sunt forma de tort.

INGREDIENTE TORT DE BISCUITI

• 1 kg de biscuiti rupti in bucatele micute (eu am folosit biscuiti populari)
• 300 ml de apa
• 200 g de unt
• 250 g de zahar
• 75 g de cacao
• 150 g de migdale (sau nuci)
• 75 g de merisoare uscate (stafide sau alte fructe uscate)
• o lingura cu esenta de rom
• 150 ml de smantana proaspata pentru frisca
• 150 g de ciocolata neagra
• 50 g de fulgi de migdale usor rumeniti, pentru ornat

Modul de preparare îl puteţi găsi pe reteta-video.ro