Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Tarta cu caise si amaretti
Tarta cu caise si amaretti
15 Oct, 2017 10:25
ZIUA de Constanta
3028
Marime text
3028
Marime text
An mai calduros si mai secetos ca acesta nu am mai intalnit pana acum. Ultima ploaie pe care mi-o amintesc a fost undeva prin martie, de atunci doar soare, cer albastru si caldura sufocanta.
Tarta cu caise si amaretti – Ingrediente (tarta 26 cm Ø)
Aluat fraged tarta cu caise – Ingrediente
250 g faina
180 g unt
1 ou mediu
3 g praf de copt
50 g zahar
1 varf cutit sare
Umplutura tarta cu caise si amaretti – Ingrediente
350 g ricotta/urda
3 oua medii
30 g amaretti sfaramati
125 g zahar
5 caise + 11 amaretti mici (pentru ornat tarta)
un varf cutit sare
Tarta cu caise si amaretti - Mod de preparare pe www.lauraadamache.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
