Voceaconstantei.ro Prăjitură rapidă cu vișine

Această prăjitură o puteți prepara atunci când vă doriți un desert delicios, fără prea multe calorii, răcoritor și care nu vă răpește prea mult timp. Rețeta este simplă iar dacă vă mișcați repede în prepararea ei, într-o oră o puteți deja servi familiei. Ce aveți nevoie pentru prepararea ei? Câte șase din fiecare: 6 ouă, 6 linguri de zahăr, șase linguri de ulei, șase linguri de făină. Și bineînțeles, mirodenii, după preferințe, dar și vișine fără sâmburi, congelate ori cele pe care le aveți în congelator din rezerva verii trecute. În funcție de preferințe, fructele se pot înlocui cu oricare altele. Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Albușurile se separă de gălbenușuri și separat se bat astfel: albușurile cu zahăr și gălbenușurile cu uleiul. La final se încorporează, se adaugă esențele și făina și se omogenizează. După ce se tapetează forma de prăjitură, se răstoarnă compoziția iar apoi se pun fructele astfel încât să se acopere toată prăjitura. Se dă la cuptor 30 de minute și se lasă să se răcească tot atât, în tavă, înainte de a o servi. Se poate pudra și cu zahăr pentru un aspect mai plăcut, dar și pentru un gust mai dulce. Să aveți poftă!

Sursa: voceaconstantei.ro