Sănătate Castravetele, un aliat de nădejde pentru cei care doresc să slăbească

Prin aportul său de vitamine şi minerale, castravetele are numeroase beneficii uimitoare pentru sănătatea organismului. Are capacitatea de a curăţa rinichii de toxine, ajută la eliminarea calculilor biliari şi ameliorează durerea de articulaţii. Un alt beneficiu al consumului de castraveţi se referă la reglarea tensiunii arteriale, datorită conţinutului ridicat de potasiu.
 
Castraveţii sunt recunoscuţi pentru proprietăţile lor antioxidante, care contribuie atât la menţinerea frumuseţii pielii, cât şi la prevenirea efectelor nocive ale radicalilor liberi. Datorită conţinutului extrem de scăzut de grăsimi şi calorii, castravetele este un aliat de nădejde al celor care doresc să slăbească. Nu este recomandată decojirea castraveţilor deoarece, odată cu coaja, se pierd minerale şi vitamine preţioase. Dieta cu castraveţi nu este indicată persoanelor care suferă de ulcer.