Sănătate Ce proprietăţi medicinale au seminţele de dovleac

În afara faptului că sunt foarte gustoase, seminţele de dovleac pot fi consumate şi pentru beneficiile pe care le aduc organismului. Seminţele de dovleac sunt o foarte bunǎ sursǎ de minerale, precum zinc, calciu, fosfor, magneziu, mangan, fier şi cupru, proteine, acizi graşi nesaturaţi, cum ar fi acidul oleic, vitamina E, vitamina K, vitamina B6, tiamină, riboflavinǎ, niacinǎ, acid pantotenic şi fitosteroli. Vitamina E este un puternic antioxidant, ce ajută la menţinerea integrităţii pielii prin protejarea acesteia de radicalii liberi.
 
Seminţele de dovleac scad nivelul colesterolului, ajutǎ la prevenirea bolilor coronariene, dar şi la prevenirea dezvoltǎrii accidentelor vasculare cerebrale. Consumul acestor seminţe ajutǎ rinichii şi vezica urinarǎ sǎ elimine apa, iar acest efect al seminţelor este util ȋn tratarea unor boli precum inflamaţia vezicii, infecţii la nivelul rinichilor sau retenţie urinarǎ cauzatǎ de hiperplazie benignǎ de prostatǎ. Datorită conţinutului în triptofan, aceste seminţe sunt utile ȋn caz de depresie şi insomnie.
 
Tot ele sunt utilizate pentru ameliorarea hiperplaziei benigne de prostatǎ, pentru reducerea calculilor renali şi  a simptomelor ȋn perioada postmenopauzǎ, pentru protecţia inimii şi a ficatului, dar şi ȋn caz de artritǎ, anxietate sau ȋmpotriva paraziţilor intestinali.