Ceaiul de gălbenele tratează infecţiile gâtului

Răspândite în Europa, gălbenelele conţin ulei esenţial, carotinoidă, fermenţi, acizi organici, substanţe amare, mucilagii, flavonoide, saponine triterpenice. Înfloresc din mai până în septembrie, urmând să fie recoltate şi utilizate în tratarea multor afecţiuni. Gălbenelele sunt recomandate în gastrite, ulcer duodenal, inflamaţii ale colonului, boli hepato-biliare, dereglări menstruale, infecţii urinare şi cistite. Ceaiul de gălbenele, consumat cu regularitate, întăreşte sistemul imunitar, ajutând organismul în lupta cu bacteriile.
 
Pentru a prepara ceai de gălbenele, se fierbe un litru de apă, apoi se adaugă una sau două linguri de gălbenele şi se lasă la infuzat timp de zece minute. Datorită proprietăţilor sale, tratează infecţiile gâtului, îmbunătăţeşte digestia prin stimularea bilei şi previne apariţia crampelor menstruale. Acest ceai are proprietăţi antiinflamatorii şi antispasmice, fiind folosit şi în tratarea vânătăilor şi a rănilor. Crema şi tinctura de gălbenele sunt utilizate în afecţiuni ale pielii, precum acnee şi arsuri.