Cojile merelor, un remediu la îndemână pentru nopţile albe

Surprinzător sau nu, cel mai important lucru dintr-un măr îl reprezintă coaja. Un măr de mărime medie conţine 4,4 grame de fibre, cu tot cu coajă. Fără coajă, vei beneficia de doar 2,1 grame de fibre. Învelişul mărului conţine şi 5% din doza zilnică recomandată de vitamina K, precum şi o cantitate importantă de quercitină.
 
Potrivit unui studiu american, cei care mănâncă peste cinci mere pe săptămână îşi îmbunătăţesc funcţionalitatea plămânilor datorită efectelor quercetinei, scrie Health. În altă ordine de idei, fibrele din mere contribuie la îmbunătăţirea digestiei şi ajută la pierderea în greutate, în timp ce vitamina C protejează celulele corpului de radicalii liberi.
 
Cojile merelor reprezintă un remediu la îndemână pentru nopţile albe. În acest sens, ai nevoie de două linguri de coji de mere mărunţite, peste care torni 250 ml de apă clocotită. Se lasă la infuzat timp de zece minute şi se bea ceaiul cu două ore înainte să te culci.