Consumaţi ridichi. Fac minuni pentru sănătate

Ridichile roşii sunt bogate în vitamine, minerale şi subtanţe nutritive: conţin piridoxină (vitamina B6), niacină (vitamina B3), acid folic (vitamina B9), riboflavină (vitamina B2), vitaminele A, C, E şi K, fier, calciu, cupru, magneziu, mangan şi zinc, proteine, carbodidraţi, fibre şi electroliţi.
​
Substanţele active din ridichi pot reduce considerabil riscul de cancer la colon, la sân sau pe cel ovarian.
Specialiştii au stabilit că ridichile roşii conţin substanţe care ajuă la menţinerea sănătăţii rinichilor, având o acţiune diuretică şi fiind excelente pentru tratarea anumitor probleme ale tractului urinar. În plus, aceste legume micuţe contribuie la detoxifierea ficatului şi la prevenirea bolilor hepatice.
Foarte bogate în antioxidanţi, ridichile ajută la menţinerea frumuseţii pielii şi încetinesc apariţia primelor riduri. În plus, datorită conţinutului ridicat de fibre şi de apă, ridichile roşii sunt ideale în curele de slăbire, întrucât potolesc foamea fără să furnizeze o cantitate prea mare de calorii.