Sănătate Leurda, una dintre plantele benefice ale primăverii

Leurda, o plantă specifică continentului european, are mirosul specific de usturoi. Conţine vitaminele A, C, complexul de vitamina B, calciu, fier, fosfor, sodiu, cupru, alicină, ulei eteric şi adenozină. Leurda are efect detoxifiant, depurativ, diuretic, expectorant, antiseptic, antiinflamator, vermifug şi antitumoral.
 
De asemenea, are şi efect vasodilatator, reglează bătăile inimii, tonifică muşchiul inimii, menţine elasticitatea vaselor de sânge şi împiedică formarea cheagurilor de sânge, ţinând la distanţă bolile de inimă şi accidentele vasculare. În acest scop, se recomandă consumul a două linguriţe de ulei de leurdă de câte patru ori pe zi, înainte de masă, timp de cel puţin o lună. Leurda, totodată, curăţă sângele, plămânii şi tractul digestiv, stimulează sistemul imunitar, ajută la reducerea colesterolului şi reglează tensiunea. Leurda ajută la eliminarea paraziţilor intestinali, reface flora intestinală, este indicată în tratarea colitelor şi a indigestiilor.