Sănătate Drojdia de bere, un panaceu natural

Drojdia de bere are în compoziţia sa proteine (majoritatea aminoacizilor esenţiali), toate vitaminele din complexul B, vitaminele D, H, E, enzime, săruri minerale cu conţinut mare de potasiu, fier, calciu, magneziu, fosfor, lipide, glucide şi anumite oligoelemente indispensabile vieţii (seleniu, crom). Drojdia de bere poate fi folosită atât intern, cât şi extern. Intern, este recomandată în cazul anemiei, avitaminozei, rahitismului, demineralizării, tulburărilor de creştere, intoxicaţiilor, tulburărilor sistemului nervos, afecţiunilor hepatobiliare, bolilor digestive, obezităţii, hiperglicemiei.
 
După cum am zis, drojdia de bere poate fi utilizată şi extern, pentru tratarea unor afecţiuni ale mucoaselor şi pentru boli de piele precum acneea, alopecia, psoriazisul. De asemenea, drojdia de bere reglează nivelul colesterolului în sânge, aduce la valori normale tensiunea, favorizează funcţionarea miocardului şi ajută activitatea celulelor sistemului imunitar. Are proprietăţi revitalizante şi, consumată cu regularitate, ajută la întârzierea procesului de îmbătrânire.
 
Complexul de vitamina B, precum şi antioxidanţii continuţi de drojdie susţin îmbunătăţirea metabolismului celular la nivelul pielii. Această drojdie ajută şi la metabolizarea corectă a mineralelor şi vitaminelor de către organism.