Sucul de sfeclă roșie. Beneficii și contraindicații

Sfecla roşie este o sursă bogată de vitamina A, vitamina C , acid folic, calciu, potasiu şi fier.
Consumul de suc de sfeclă este benefic celor care au probleme cu tensiunea arterială şi au un nivel crescut de zahăr în sânge, relatează csid.ro.
 
Conţinutul mare de potasiu ajută la eliminarea crampelor musculare şi la normalizarea activităţii cardiace. Sucul de sfeclă roşie  este recomandat ca terapie alternativă pentru cei care suferă de boala ficatului gras nonalcoholic.

Are un conţinut mare de nitraţi, ceea ajută la menţinerea masei musculare şi îmbunătăţirea performanţelor sportive.

Sunt studii  care sugerează că sucul de sfeclă roşie poate ajuta în tratarea disfuncţiilor erectile.
Conţinutul mare de vitamina C face din sucul de sfeclă un antioxidant puternic şi stimulează producţia de colagen.

Sucul de sfeclă roşie are şi câteva contraindicaţii, mai ales dacă este consumat în exces.
Persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să consume sucul de sfeclă cu moderaţie.
Sfecla are un conţinut ridicat de oxalaţi - substanţe naturale care formează cristale în urină, ceea ce duce la formarea pietrelor la rinichi.


Sucul de sfeclă poate afecta culoarea urinei, dar acest lucru nu e un pericol.
 
Sursă foto: Arhivă ZIUA de Constanța