e-retete.ro Quiche cu cartofi si jambon

Tarta aperitiv fara crusta pentru masa de Pasti.

Ingrediente pentru Quiche cu cartofi si jambon

3 oua
100 ml smantana (dulce pentru gatit 15 % sau fermentata)
250 ml lapte
1 lingurita cu varf mustar
70 gr faina (2 linguri cu varf)
500 gr cartofi (3 cartofi mai marisori)
150 gr branza (branza tare tip parmezan sau branza fermentata de oaie sau cascaval)
80 gr jambon (sau orice sunca usor afumata, taiata felii subtiri)
5 fire patrunjel
1 lingura ceapa verde mica taiata rondele
sare, piper, putina nucsoara rasa


Reţeta completă pe e-retete.ro