Un măr pe zi chiar ţine doctorul departe

„Un măr pe zi ţine doctorul departe” este, cu siguranţă, o zicală pornită dintr-un mare adevăr. Fiind bogat în nutrienţi, mărul este un aliment necesar într-o dietă sănătoasă şi echilibrată. Aceste fructe sunt o bogată sursă de: Vitamina C. Consumând un măr de dimensiuni medii, vei beneficia de 10% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina C. Cel mai important rol al acestei vitamine este acela de a îmbunătăţi considerabil sistemul imunitar prevenind, astfel, apariţia unor boli grave. În plus, merele sunt o bogată sursă de colagen, substanţă cu rol în prevenirea şi vindecarea afecţiunilor pielii. Carbohidraţi. Toate caloriile conţinute de mere provin din carbohodraţi. Aceşti macronutrienţi se transformă în glucoză, sursa principală de „combustibil” pentru toate celulele corpului. Un măr poate garanta, aşadar, energie întregului organism. Fibre. Un măr conţine atât fibre solubile, cât şi insolubile, ambele fiind importante în construirea unei diete sănătoase şi în facilitarea procesului de digestie, reglând tranzitul intestinal. Potasiu. Este responsabil de păstrarea echilibrului electrolit al organismului. Rolul acestei substanţe în organism este acela de a pune în mişcare reacţiile chimice ce produc proteinele şi glucidele. În plus, are rolul de a menţine presiunea arterială la un nivel optim.