Verde la spanac!

Vremea caldă ne aduce zarzavaturi gustoase şi sănătoase, iar dintre ele, spanacul se remarcă prin calităţile sale nutritive deosebite. Este recunoscut încă din vechime, când era considerat o legumă miraculoasă, cu proprietăţi deosebite.

Complex de vitamine

Spanacul este o sursă bogată de vitamine şi minerale. Conţine:

● vitamina K – o singură cană de spanac fiert acoperă 1000% din necesarul zilnic de vitamina K. Aceasta este deosebit de importantă pentru sistemul nostru osos, fiindcă întăreşte oasele şi ţine osteoporoza la distanţă.

Articolul integral pe ecuisine.ro

Din aceeaşi categorie Care sunt beneficiile unei diete bogate în fibre