Salata italiana

Timp de preparare:

Rapid

Numar de portii:

4

Complexitate:

usor

Ingrediente principale:

fasole verde, ceapa rosie, branza gorgonzola, ansoa

Ingrediente

200g fasole verde, fiarta
1 ceapa rosie taiata felii subtiri
250g rosii taiate jumatati
200g branza Gorgonzola
Pentru sos:
2 linguri ansoa in ulei
3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

1. Amestecati fasolea verde fiarta cu ceapa rosie taiata felii foarte subtiri, rosiile mici taiate jumatati si branza Gorgonzola, rupta bucatele.

2.Pentru sos: mixati ansoa in ulei cu uleiul de masline. Serviti cu salata.

Sursa: Ecuisine.ro