Atenție unde luați masa în Constanța. Control al comisarilor CJPC Constanța la restaurant Rustic. Mai multe deficiențe constatate (galerie foto + video)

Comisarii din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorului Constanța au efectuat astăzi un control la restaurantul Rustic din municipiul Constanța. 

În bucătăria localului echipa de control a găsit mai multe deficiențe, de la condițiile în care erau preparate și păstrate alimentele, până la modul în care era ținută carnea ce era gătită apoi pentru a fi oferită clienților. 

Potrivit directorului CJPC Constanța, Horia Constantinescu, s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, după ce s-a stabilit că procedura de gătire și condițiile de depozitare erau potențial periculoase. 

”Au fost găsite câteva sute de kg de carne și pește, diverse sortimente, fără elemente de identificare și cu stare termică schimbată”. a mai precizat Horia Constantinescu. 

Printre deficiențele constatate se numărăr starea de curățenie din bucătăria localului și recipientele din plastic în care erau depozitate preparatele.

UPDATE.

Am încercat să obținem un punct de vedere din partea reprezentanților Restaurantului Rustic dar nu a răspuns nimeni la telefon. În situația în care aceștia vor dori sa comenteze situația vor publica punctul de vedere.