Comisia Europeană a autorizat o a doua insectă ca ingredient alimentar. Cum va fi disponibilă „lăcusta călătoare“
Comisia Europeană a autorizat o a doua insectă ca ingredient alimentar. Cum va fi disponibilă „lăcusta călătoare“
12 Nov, 2021 20:24
ZIUA de Constanta
1387
Marime text
- Acest aliment va fi disponibil sub formă congelată, uscată şi de pudră şi este destinat comercializării ca gustare sau ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare
Acest aliment va fi disponibil sub formă congelată, uscată şi de pudră şi este destinat comercializării ca gustare sau ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare, scrie agepres.ro.
Această autorizaţie vine în urma unei evaluări ştiinţifice riguroase efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranţă Alimentară (EFSA), care a concluzionat că lăcusta migratoare este sigură pentru utilizările prezentate de societatea solicitantă, precizează Comisia Europeană.
Sursa foto: Pixabay
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii