Constanța Control al comisarilor OPC la Restaurantul Noble din Murfatlar! Incredibil în ce condiții erau preparate alimentele (GALERIE FOTO)
Constanța: Control al comisarilor OPC la Restaurantul Noble din Murfatlar! Incredibil în ce condiții erau preparate
08 Mar, 2024 15:17
ZIUA de Constanta
1193
Marime text
În perioada 01.03.2024 - 15.03.2024, în conformitate cu programul de tematici proprii al Regiunii Sud-Est, Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța desfășoară o serie de acțiuni de control, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare, în domeniu, în unitățile de alimentație publică și magazinele alimentare din mediul rural.
Potrivit CJPC Constanța, cu această ocazie, s-a efectuat o verificare a SC Georgi – Beca Food SRL, cu punct de lucru – restaurant Noble din Murfatlar, Calea București, nr.52.
În urma neregulilor constatate au fost aplicate următoarele sancțiuni:
Protecția Consumatorilor Constanța a găsit nereguli la restaurantul lui Laurențiu Duță de la 3 Sud Est
Potrivit CJPC Constanța, cu această ocazie, s-a efectuat o verificare a SC Georgi – Beca Food SRL, cu punct de lucru – restaurant Noble din Murfatlar, Calea București, nr.52.
În urma neregulilor constatate au fost aplicate următoarele sancțiuni:
- 3 amenzi contravenționale, în valoare de 13.000 lei
- 1 avertisment
- oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme în valoare de peste 1.900 lei.
- Oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate
- Propunerea încetării practicii comerciale înșelătoare
- Nu a prezentat registrul unic pentru punctul de lucru verificat
- În spatele vitrinelor frigorifice există gândaci morți și vii
- Coșurile de gunoi existente în blocul alimentar nu au capac și acționare la picior existând astfel riscul de contaminare a preparatelor culinare
- În vitrinele destinate răcirii băuturilor răcoritoare se depozitează materii prime și ciorbe gata pregătite fără elemente de identificare, fără respectarea vecinătăților și a temperaturii de depozitare
- Ustensile de bucătărie nerecomandate în alimentație publică și aflate în stare de degradare
- Se refolosesc ambalajele materiilor prime
- Vitrine frigorifice neigienizate, cu vopsea exfoliată și pete de rugină
- Aparatura de gătit prezintă depuneri de grăsime, praf și pete de rugină
- Pavimentul neigienizat
- Termograme necompletate din anul 2023
- Nu există protecție împotriva insectelor
- Practică comercială înșelătoare prin păstrarea în frigider a pastelor fierte contrar specificațiilor producătorului care menționează că după fierbere se amestecă cu sosuri și se servesc fierbinți
Protecția Consumatorilor Constanța a găsit nereguli la restaurantul lui Laurențiu Duță de la 3 Sud Est
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii