De săptămâna viitoare, Se deschide noul sediu al cofetăriei Crizantema (galerie foto)

De săptămâna viitoare, constănţenii amatori de dulciuri pot intra în noul spaţiu al cofetăriei Crizantema, situat pe strada Cibinului nr. 8 bis, unde vor găsi o gamă variată de produse, care le vor aminti de copilărie.

Panglica noului sediu al cofetăriei Crizantema va fi tăiată sâmbătă, la ora 11.00. La inaugurarea festivă sunt aşteptaţi preşedintele Consiliului Judeţean, Nicuşor Constantinescu, rectorul Universităţii Ovidius, Victor Ciupină, şi prorectorul Nicolae Peride. „Acum patru ani, am demarat construcţia unei cofetării-patiserii. Am accesat fonduri europene, cu care am achiziţionat echipamente şi utilaje moderne şi performante pentru dotarea laboratorului de cofetărie-patiserie. Noile utilaje asigură introducerea tehnologiilor pentru obţinerea unor produse speciale pentru diabetici, obţinerea şi utilizarea surselor de energie regenerabilă, creşterea calităţii produselor obţinute, precum şi diversificarea gamei de producţie", ne-a povestit Ion Munteanu, patronul SC Crizantema SRL. Odată intraţi în noua cofetărie, constănţenii vor putea cumpăra prăjituri, torturi, fursecuri, tarte de fructe, bomboane de ciocolată, îngheţată.

„Toate produsele sunt 100% naturale, nu au aditivi sau alte adaosuri chimice. Ingredientele care intră în compoziţia produselor noastre sunt naturale, de aceea şi gustul lor este deosebit", mai povesteşte Ion Munteanu. La cofetăria Crizantema vor lucra aproximativ 50 de persoane. Patronul a invitat şi un maestru cofetar din Franţa, care îi va învăţa pe angajaţii cofetăriei reţete franceze de dulciuri. Noutatea cu care cofetăria Crizantema vine este diversificarea sortimentelor la toate produsele şi, ceea ce este foarte important, accesibilitatea preţurilor pentru toţi clienţii, indiferent de puterea lor financiară. Crizantema a fost înfiinţată în anul 1982, iar de-a lungul anilor mulţi constănţeni i-au devenit clienţi fideli. Investiţia în noul sediu se ridică la 1,5 milioane de euro. Pentru Ion Munteanu, cofetăria reprezintă punctul culminant al activităţii profesionale, dedicându-se în totalitate profesiei şi pasiunii sale de maestru cofetar. Constănţenii care vor veni la festivitatea de inaugurare a noului sediu se vor putea înfrupta din produsele dulci şi proaspete oferite de Crizantema SRL.