FOTO+VIDEO Gândaci și muște la cunoscutul local La Șnitzel, din zona Gării Constanța. Restaurantul a fost închis

Comisarii de la Protecția Consumatorului Constanța au fost la cunoscuta terasă La Șnitzel la gară, unde au găsit dezastru. Localul este prezent închis de către organul de control.

În baza unei sesizări făcute în mediul on-line s-a dispus efectuarea unui control la SC FAST FOOD GARĂ SRL – FAST FOOD ,, LA ȘNITZEL”  în urma căruia s-au constatat următoarele neconformități :

• Prezența insectelor vii și moarte (gândaci și muște)
• Coșuri de colectare a deșeurilor menajere fără capac și pedală
• Reutilizează ambalajele materiilor prime
• Frigidere neigienizate cu garnituri ce prezintă gândaci morți/striviți
• Nu respectă vecinătățile în frigiderele cu materii prime
• Paviment și pereți neigienizați, cu acumulări de praf, grăsime și resturi alimentare
• Nu există flux tehnologic și chiuvete suficiente
• Depozitarea unor materii prime este neconformă ( legume în aer liber, făina într-un recipient din lemn, castraveții murați în butoaie în aer liber)
• Carne fără elemente de identificare și caracterizare

S-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului de alimentație publică până la remedierea deficiențelor constatate și oprirea definitivă  de la utilizare în prestarea serviciilor de alimentație publică a produselor neconforme. S-a aplicat sancțiunea contravențională de 10 000 lei.