Piedone a închis temporar trei restaurante din centrul comercial Promenada. „Record absolut la schimbarea uleiului!” (VIDEO)

În urma unei acțiuni de control desfășurate de comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) sub coordonarea Președintelui Cristian Popescu Piedone , a efectuat un control amplu în centrul comercial Promenada din București, pe data de 21 martie 2025. În urma verificărilor efectuate la 8 unități de alimentație publică, au fost constatate numeroase nereguli, ducând la aplicarea unor sancțiuni semnificative.

Nereguli grave au fost găsite de inspectori. Printre principalele deficiențe identificate se numără:nerespectarea gramajelor porțiilor; condiții neigienice în spațiile de depozitare și preparare a alimentelor; utilizarea de produse expirate; depozitarea necorespunzătoare a alimentelor.

Anunțul ANPC 

Record absolut la schimbarea uleiului!

La data de 21.03.2025 Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor S1, sub coordonarea Președintelui ANPC Cristian -Victor Popescu Piedone, a desfășurat o acțiune de verificare a respectării prevederilor legale privind protecția consumatorilor în cadrul unităților de alimentație publică din cerntrul comercial PROMENADA din Calea Floreasca 246B, Sector 1, București

În cadrul controalelor au fost verificate 8 unități, iar principalele deficiențe constatate au fost:

- nerespectare gramaje indicate pentru preparatele culinare dispuse spre comercializare/ ambalate în vederea livrării
- agregate frigorifice neconforme
- ⁠lipsă elemente de identificare și caraterizare pentru produsele dispuse spre comercializare
- produse cu data limită de consum/data durabilității minimale depășită,
- depozitarea necorespunzătoare în agregatul frigorific raportat la natura produselor

- nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde/reci dispuse spre comercializare
- agregate frigorifice cu elemente de etanșare a părților fixe și mobile ce prezentau depuneri de rugină, praf, impurități,
- zona neizolata la nivelul tavanului - acces insecte și rozatoare,
- igienizarea necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului, tavanului
- deficiențe în lista meniu privind implementarea OP ANPC 201/2022
- folosirea de agregate frigorifice tip răcitor de băuturi la depozitarea materiei prime,
- agregate frigorifice cu depuneri de gheață
- folosirea de recipiente pentru colectarea reziduală fără protecție sanitară,
- depozitarea de ustensile de curățenie în spațiul de productie.

Au fost aplicate 9 sancțiuni contravenționale principale în cuantum de 78.000 lei si 4 avertismente. Totodată, au fost retrase de la comercializare 53 kg produse si preparate culinare în valoare totala de 1.380 lei.

Pentru următoarele unități a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor respectiv igienizarea corespunzătoare a spațiilor aferente activității desfășurate:

ASMAINFO TOTAL SRL - TOAN'S
EVERTOGETHER SRL - PEP&PEPPER
MLS INVEST TRADING SRL - CHOP STIX READY TO BOX

Operatorii economici vor putea relua activitatea, doar după remediere a tuturor deficiențelor-transmit reprezentanții ANPC. 

 


Citește și: 

Control al ANPC la autobuzele CT BUS Constanța! Mai multe nereguli, constatate (GALERIE FOTO+VIDEO)