Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
Ziua Constanta
04:28 24 07 2024 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Laptele acru si fermentat, micul dejun al elevilor

ro

01 Oct, 2003 00:00 785 Marime text
Bucuria membrilor Comandamentului judetean "Laptele si cornul" a fost de scurta durata. Daca la intalnirea de saptamana trecuta se spunea ca nu se inregistreaza probleme in aplicarea Programului guvernamental "Laptele si cornul", ieri prefectul a contrazis intr-o oarecare masura acest lucru. Astfel, la Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor au fost inregistrate sesizari privind calitatea laptelui distribuit de SC "Dorna Branzeturi" la scolile din Ialomita, Giurgiu, Bihor, Caras-Severin, Calarasi, Teleorman, Gorj si Bucuresti. Conducerea unitatilor de invatamant reclama faptul ca in scoli a fost distribuit lapte acru partial coagulat si cutii bombate. Din pricina acestor probleme, in mai multe scoli din judetul Constanta a fost distribuita branza topita in loc de lapte. Controlul efectuat la SC "Dorna" si la cateva scoli si gradinite din tara a scos la iveala faptul ca aceasta societate livra lapte cu deficiente calitative cauzate de prezenta unor impuritati in folia de ambalare a produselor. Aceste impuritati au determinat fermentarea si coagularea laptelui. La data controlului, fabrica cu sediul in Vatra Dornei inlocuise folia folosita, fapt pentru care au fost scoase din circuitul comercial 20.000 de cutii cu lapte. Desi, la nivelul judetului Constanta, nu au fost inregistrate inca probleme, s-a cerut reprezentantilor Directiei de Sanatate Publica, Directiei Sanitar-Veterinare, Inspectiei Sanitare de Stat si Oficiului pentru Protectia Consumatorilor atentie sporita in monitorizarea acestei activitati gestionate de SC "Dorna Branzeturi".
Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii