Editorial Siguranța alimentară, o loterie. Cine ne protejează cu adevărat sănătatea?

• Inspectorii CJPC Constanța au desfășurat o acțiune de control în Piața Agroalimentară Griviței.
• La fața locului s-a constatat că unii operatori economici comercializează carne nu respectă în mod corespunzător legislația sanitară și normele de siguranță alimentară.

 
Săptămâna aceasta, inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au desfășurat o acțiune de control în Piața Agroalimentară Griviței, descoperind o realitate îngrijorătoare: operatorii economici comercializează carne nu respectă legislația sanitară și normele de siguranță alimentară.

Joi, 6 februarie, în urma verificărilor, trei unități au fost închise, una dintre ele având un istoric de abateri, iar patronii nu au  remediat problemele semnalate anterior.

De data aceasta, însă, autoritățile nu au mai fost dispuse să tolereze riscurile asociate unor cantități industriale de carne fără etichetare și fără termen de garanție. Întreaga marfă a fost aruncată, iar proprietarul a fost informat că își poate relua activitatea doar dacă își construiește o nouă unitate conform normelor.

Această situație ridică întrebări grave despre responsabilitatea comercianților și eficiența controalelor. Cum este posibil ca astfel de nereguli să persiste, în ciuda sancțiunilor anterioare? Cât de des sunt verificate aceste unități și cât de rapid reacționează autoritățile atunci sunt constate probleme?

Cumpărăm, zi de zi, produse din piețe, convinși că sunt proaspete și sigure, dar realitatea ne demonstrează contrariul. Siguranța alimentară nu este un moft, ci o obligație legală și morală. Închiderea celor trei carmangerii este o măsură de protecție pentru consumatori. Dar adevărata problemă nu este câte unități sunt sancționate, ci câte continuă să funcționeze în aceleași condiții, fără ca cineva să le ia la întrebări.

Poate că această acțiune va fi un semnal de alarmă, atât pentru comercianți, cât și pentru autorități. Fără un control permanent și fără sancțiuni aplicate cu fermitate, nu vom face decât să asistăm la aceeași poveste, din nou și din nou, până când un incident grav va impune măsuri pe care trebuia să le luăm de mult.
 
Citește și:


CJPC, în control la două carmangerii din Piața Grivița din Constanța. „Locațiile pe care am fost nevoiți să le oprim pun pe piață alimente, în condiții greu de imaginat“ (FOTO+VIDEO)
 
Dezastru în Piața Tomis 3 din Constanța! Mai multe locații, închise temporar în urma unui control al comisarilor CJPC Constanța (GALERIE FOTO+VIDEO)