ANSVSA intensifica actiunile de control in perioada premergatoare Pastelui

Autoritatea Nationala Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) va face in perioada premergatoare Pastelui controale in toate pietele agro-alimentare, in unitatile de taiere, procesare, depozitare, transport, valorificare si de alimentatie publica. Conducerea ANSVSA a dispus intensificarea actiunilor de supraveghere sanitar-veterinara si pentru siguranta alimentelor in scopul prevenirii aparitiei toxiinfectiilor alimentare in perioada Pastelui, cand, in mod traditional, consumul de alimente creste considerabil, se arata intr-un comunicat al institutiei remis, miercuri, agentiei MEDIAFAX. Inspectorii ANSVSA vor verifica modul in care se produc, depoziteaza, transporta si valorifica alimentele de origine animala si non-animala. Totodata, targurile de animale sau punctele de sacrificare a mieilor, organizate de catre administratia pietelor sau targurilor, cu aprobarea primariilor si avizul directiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, vor fi supravegheate de personalul sanitar-veterinar pe toata durata functionarii acestora. Personalul de specialitate care asigura supravegherea sanitar-veterinara vor verifica documentele care atesta provenienta si salubritatea, precum si conditiile de depozitare si comercializare a produselor comercializate de producatorii particulari in pietele agro-alimentare. "Produsele alimentare care nu se incadreaza in parametrii de salubritate stabiliti de legislatia in vigoare vor fi retrase de la comercializare, iar comerciantii respectivi vor fi sanctionati", se mai arata in comunicatul citat. Si inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) vor verifica, in perioada premergatoare sarbatorilor pascale, comerciantii de produse alimentare si nealimentare.

Scris de: {autor}MFX{/autor}