Relax a la Ali Baba (document)

Relax este o nouă cafenea deschisă pe bulevardul Tomis nr. 48, vis-a-vis de Primărie. Au un spaţiu mare, decorat în stil oriental, cu multe mese şi canapele. Păcat că este cam întunecat si-ţi dă o senzaţie destul de ciudată când intri.

Dar, spre deosebire de celelalte baruri de pe Tomis, nu au mese pe trotuar. Ei au ales să amenajeze o terasă în spatele clădirii. Nu este ea foarte elegantă, doar au pus câteva mese, stuf acoperit cu celofan, să nu se infiltreze apa de ploaie şi gata, au terminat. Este un bar turcesc, aşa că era de aşteptat să nu-şi bată prea mult capul cu amenajarea, pentru că ei, în general, nu au un simţ estetic prea dezvoltat. Cu toate acestea, terasa este superbă. Nu te bate soarele direct în cap, ai o plasmă pe care poţi urmări ştiri sau alte evenimente sportive, muzica turcească se aude în fundal şi este foarte relaxantă. Aşa de liniştită este atmosfera încât, după o masă bună, este imposibil să nu te ia somnul.

Apropo de mâncare, barul este înrudit cu restaurantul turcesc Nur Kaptan Baba şi poţi comanda orice din meniul lor. Au o ciorbă de linte foarte bună, un lahmacun extraordinar, mai ales dacă serveşti şi un ayran (iaurt cu sare), băutură tradiţională turcească. Mai poţi servi şi ceai turcesc, care îţi este oferit gratuit. Preţurile sunt mai mult decât acceptabile, cu maxim 20 lei bei ceva şi mănânci mult şi bun.

Fiind bar turcesc, au şi narghilea. Costă 20 lei şi o poţi găsi în diferite arome, cea de mere fiind preferata mea. O seară relaxantă acolo, împreună cu trei prieteni, cu mâncare, băutură şi o narghilea, nu depăşeşte 100 lei.

Cu servirea este posibil să ai ceva probleme pentru că ospătarul este turc şi nu vorbeşte prea bine româneşte. Însă este foarte amabil şi îţi poate recomanda ce să mănânci. Ba chiar îţi poate povesti cum sunt preparate diferite produse din meniu.

O altă problemă este obsesia mea cu bonul fiscal. Niciodată nu mi-a fost oferit bon fiscal decât dacă l-am cerut. Nici la barul ăsta, nici la restaurantul Nur Kaptan Baba. Cred că 70% din barurile din oraş nu oferă bon fiscal. Chiar nu se fac controale? Nu interesează pe nimeni acest aspect?

Am realizat faptul că turcii, chiar dacă nu sunt ei cei mai eleganţi din lume, au comerţul în sânge, ştiu să te facă să te simţi bine atunci când eşti clientul lor. Relax este un loc în care mă voi întoarce cu cea mai mare plăcere, de câte ori am ocazia.

Localul este administrat de firma Deniz Klass SRL, în care asociat unic este Ismail Altindis, care se mai ocupă şi de Abide Impex SRL.