Kiwi, bun pentru un somn liniștit

Kiwi-ul este unul dintre cele mai apreciate fructe de către nutriționiști, fiind considerat de mulți fructul perfect.
Kiwi este considerat a fi, după porumb, fructul cu cea mai bogată sursă de luteină. Cuprul este un mineral cu rol vital în procesul de creştere a copiilor pentru că ajută la întărirea oaselor, la dezvoltarea creierului şi la întărirea sistemului imunitar. Găsim cupru din plin tot în fructul de kiwi. Acesta mai conţine potasiu, mai mult decât au bananele. Acest element ajută la funcţionarea eficientă a inimii şi la controlul presiunii arteriale. Alte minerale şi substanţe din fructul verde, acrişor: magneziu, fier, calciu, vitaminele E, B6, C, acid folic, magneziu, crom, potasiu. Nu uitaţi că seminţele de kiwi sunt cele care încorporează toţi nutrienţii: proteine, vitamine, minerale.
De asemenea, kiwi este şi foarte bogat în serotonină. Acest hormon care funcţionează şi ca neurotransmiţător este implicat într-o gamă largă de procese fiziologice: are funcţii digestive şi cardiovasculare, ajută la îmbunătăţirea memoriei şi la reglarea apetitului şi dispoziţiei. Deficienţa de serotonină este asociată de oamenii de ştiinţă cu depresia şi cu tulburările de dispoziţie. Serotonina este foarte importantă şi pentru somn. Nivelurile de serotonină din organism contribuie la somn, inclusiv la perioada de instalare a lui, dar şi la reducerea numărului de treziri de peste noapte.