Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ
Ziua Constanta
15:41 24 11 2024 Citeste un ziar liber! Deschide BIBLIOTECA VIRTUALĂ

Bazele turistice gonesc turistii de pe litoral

ro

13 Jun, 2003 00:00 741 Marime text

Taberele pentru elevi si prescolari sunt foarte vechi, iar banii sunt insuficienti pentru reparatii capitale

Acestea sunt foarte vechi si diferite corpuri din componenta lor arata jalnic * Paturile sunt vechi si ruginite, saltelele rupte, covoarele degradate si asa mai departe * Circuitele de preparare a alimentelor nu sunt respectate * Modul lor de depozitare este deficitar * Camerele au mobilier foarte vechi, deteriorat

Pentru a verifica stadiul de pregatire in care se afla taberele din statiunile Eforie Nord si Sud, echipele Inspectiei Sanitare de Stat Constanta au efectuat un amplu control in cadrul acestora. "Astfel, am vizitat doua puncte de pe litoral care, incepand cu data de 16 iunie, vor primi elevi", a declarat inspectorul din cadrul Inspectoratului Sanitar de Stat, doctor Anca Dinu.

Jumatate noua, jumatate veche

Prima baza turistica vizitata de catre inspectorii de la Sanepid a fost Tabara "Luminita", situata intre statiunile Eforie Nord si Sud. Aceasta baza turistica a fost data in folosinta in anul 1959 si cuprinde doua copuri de cladire: unul pentru cadrele didactice si copiii premiati la olimpiade, locuri gratuite si alt corp de cladire pentru copiii prescolari. Primul corp de cladire a suferit reparatii capitale, dotarile camerelor fiind nou-noute, in timp ce in al doilea corp de cladire, patuturile prescolarilor erau foarte vechi, cu saltele rupte si margini scorojite. Prima serie de copii va sosi pe data de 16 iulie si va fi formata din aproximativ 300 de scolari si prescolari.

Depozitarea necorespunzatoare a alimentelor

Inspectorii din cadrul Inspectoratului Sanitar de Stat Constanta au descoperit, tot in aceasta baza turistica, deficiente in ceea ce priveste depozitarea alimentelor. "Pestele este oarecum separat de carnea de porc insa nu in mod corespunzator. Aceste produse trebuie despartite printr-un perete, nu prin lasarea unui spatiu liber in frigider", a explicat inspectorul Anca Dinu. Aceste masuri de separare a doua preparate de carne sunt necesare deoarece incarcatura microbiana este diferita de la un produs la altul.

Se respecta circuitele

In ceea ce priveste etapele de preparare a alimentelor, inspectorii din cadrul Inspectiei Sanitare de Stat Constanta au declarat ca circuitele se respecta. "Exista spatii separate pentru fiecare etapa prepararii alimentelor. Circuitul acestora este bine pus la punct, la fel si bucataria iar sala de mese este proaspat utilata si dotata", a precizat inspectorul Ilie Hurtoi.

Impreuna cu gandacii

Din cauza faptului ca baza turistica "Luminita" nu a mai avut turisti din luna septembrie a anului, pe tot parcursul acestei perioade nefiind "locuita", gandacii si panzele de paiajen au aparut. Inspectorii au recomandat efectuarea dezinsectiei in cel mai scurt timp posibil. In cazul in care nu se vor remedia toate deficientele, circuitele cu probleme vor fi scoase din uz.

Tabara internationala arata rau, dar e curata

Deficientele intalnite la Tabara Internationala din statiunea Eforie Sud sunt, si ele, multiple. Astfel, inspectorii au gasit de la cele mai mici deficiente constand in panze de paianjeni, pana la nerespectarea circuitelor in ceea ce priveste prepararea alimentelor. Conductele de apa trebuie acoperite, izolate, trebuie efectuata dezinsectia si sitele din geam schimbate. Pana acum, toate acestea sunt lucruri minore, care se pot remedia foarte repede.

Depozitare incorecta

Spatiile de depozitare a alimentelor erau foarte mici si inguste, astfel ca depozitarea acestora se facea in conditii improprii. In plus, conform declaratiilor inspectorului Anca Dinu, circuitul prepararii alimentelor nu era respectat. Placi din faianta bucatariei lipseau iar geamurile erau sparte. "Nu cred ca in patru zile vor putea remedia toate aceste deficiente. Ele necesita un timp destul de mare pentru a fi rezolvate", a mai afirmat Anca Dinu. In concluzie, taberele de pe litoral nu au primit nota de trecere.
Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii