Editorial Mielul se dă „leu" în piaţă
Editorial: Mielul se dă „leu" în piaţă
30 Mar, 2012 00:00
ZIUA de Constanta
3555
Marime text
Se
apropie sărbătoarea pascală, iar ciobanii ne pregătesc o surpriză
neplăcută. Ca de fiecare dată, primul care o va lua razna va fi
preţul kilogramului de carne de miel. În primă fază, ar trebui să stăm
liniştiţi - Ministerul Agriculturii susţine pentru a nu ştiu câta oară
că nu există motive pentru vânzarea cărnii de miel
la supra-preţ. Motivul? Sectorul ovin primeşte subvenţii substanţiale,
declară oficialii de la minister. Dar ciobanul inventează la orice oră
pretexte privind majorarea preţului la carne. Bunăoară, unul dintre
argumentele
invocate de baci va fi legat de creşterea costului combustibilului.
Ciobanii vor putea prea bine justifica majorarea preţului la carne şi
prin taxele plătite pentru închirierea spaţiilor din pieţe. Ca atare,
este
previzibil ce se va întâmpla şi anul acesta. În timp ce Ministerul
Agriculturii va declara sus şi tare că nu există motive pentru creşterea
preţurilor, ciobanii vor susţine, mai mult sau mai puţin
întemeiat, că preţurile sunt ridicate din cauza costurilor cu
transportul şi cu închirierea tarabelor. Dacă disputa dintre minister şi
ciobani ar ţine de foame, zău că toţi ne-am declara mai mult decât
sătui, căci neînţelegeri între cele două tabere au fost, sunt şi vor mai
fi. Dar singurul care pierde este, ca întotdeauna, consumatorul. Celor
de la minister le este simplu ca bună ziua să spună
că preţurile nu ar trebui să crească. Şi ciobanilor le este cât se poate
de uşor să nu dea doi bani pe vorba reprezentanţilor Ministerului
Agriculturii. Nimic nu-i poate împiedica pe baci să aducă în
pieţe carne de miel la preţ de caviar. Cu puţin noroc, şi anul acesta
vom lua kilogramul de miel în viu
la exorbitanta sumă de 17 lei, iar cel în carcasă cu valoarea deloc
modică de 25 de lei. La aşa tarife, constănţenii, fiecare după buget,
îşi vor permite să pună pe masa de Paşte un miel, o pulpă de miel sau...
nimic. Sărbătorirea Paştelui cu farfuriile
goale nu este un scenariu străin de o parte dintre concetăţeni. Deh, pe
ciobani nu-i interesează cui dau carnea. Dacă aceasta nu ajunge pe
mesele autohtone, ea poate prea bine să fie livrată la pachet
străinilor. Oricum ar fi, bacii au calculele bine făcute, iar pierderea
de profit le este momentan o stare de fapt străină. Desigur, dacă vor
continua să exceleze la capitolul preţuri exagerate, ciobanii vor
cunoaşte şi reversul medaliei, acela de a sta cu marfa nesolicitată în
galantare. Să nu uităm că şi-n buzunarele străinilor este totuşi
criză!
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii