Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
Piept de rata cu prune uscate
Piept de rata cu prune uscate
25 Dec, 2012 03:17
ZIUA de Constanta
4056
Marime text
4056
Marime text
V-ati intrebat ce ar merge bine langa specialul piure de cartofi
de ieri? Chiar daca v-ati facut planuri, eu vin cu o noua propunere,
acest piept de rata cu sos de prune uscate. E rapid, e de sezon si e
rafinat. E special, ca si piureul.
Ingrediente
1 piept de rata
30 ml vin rosu sec
150 ml supa de pui
1/2 lingura otet balsamic
1/2 lingura unt
sare, piper negru macinat
Prune uscate in ceai negru
250 gr prune uscate (fara samburi)
1 lingura rasa ceai negru (english breakfast tea)
1 lingura zahar
coaja de portocala
Portii: 2
Cititi reteta completa aici: e-retete.ro
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp
Comentarii
_thumb2.jpg)
_thumb2.JPG)
_thumb2.jpg)
