Fondul Documentar Dobrogea de ieri și de azi
BIBLIOTECA VIRTUALĂ

GastroArt Lichior de ouă (rețetă interbelică)

05 Mar, 2022 08:37 Redacția ZIUA de Constanța 1621 Marime text

Cărți, foto: GastroArt

5 gălbenușuri de ouă cu 250 gr. zahăr mestecăm ½ oră, adăugăm ½ kgr. lapte fiert, dar rece, 200 gr. spirt și ½ baton vanilie.

Dintr-un caiet vechi cu rețete, din perioada interbelică (datare aproximativă), din zona de sud a Ardealului. Îi mulțumim lui Chef Johnny Șusală pentru acest caiet.

Am păstrat ortografia originală.

Credit foto © Dreamstime.com

Sursa foto și text: GastroArt

Citește și: GastroArt Lichior de vin roșu (rețetă interbelică)

GastroArt Ouă cu maioneză (rețetă interbelică)

Urmareste-ne pe Google News
Urmareste-ne pe Grupul de Whatsapp

Ti-a placut articolul?

Comentarii

Articole asemanatoare

1217 21 May, 2023 09:29 Ziua Internațională a ceaiului. Prepararea și servirea acestei băuturi

1927 24 Jul, 2022 12:51 GastroArt Bulion de ardei (rețetă interbelică)

2208 23 Jul, 2022 15:06 GastroArt Papanași cu smântână (rețetă interbelică)

2124 22 Jul, 2022 11:31 GastroArt Roșii picante (rețetă interbelică)

2086 21 Jul, 2022 09:29 GastroArt Salată de roșii specială (rețetă interbelică)

2084 18 Jul, 2022 12:28 GastroArt Cremă caramel (rețetă interbelică)

1996 16 Jul, 2022 11:35 GastroArt Ruladă cu cremă (rețetă interbelică)

1792 13 Jul, 2022 08:23 GastroArt Papanași (rețetă interbelică)

1795 12 Jul, 2022 09:16 GastroArt Papară (rețetă interbelică)

1790 09 Jul, 2022 09:33 GastroArt Gogoși de pâine (rețetă interbelică)

1775 07 Jul, 2022 08:25 GastroArt Salată de ficat (rețetă interbelică)

1683 06 Jul, 2022 09:04 GastroArt Budincă de carne (rețetă interbelică)

1932 05 Jul, 2022 14:05 GastroArt Ruladă cu cremă (rețetă interbelică)

1935 04 Jul, 2022 08:30 GastroArt Tocăniță gustoasă (rețetă interbelică)

1712 03 Jul, 2022 10:38 GastroArt Prune în ciocolată (rețetă interbelică)

Ultimele articole din aceeasi categorie

4781 30 Jul, 2022 14:46 GastroArt Găluști de pâine (Rețetă Interbelică)

4967 29 Jul, 2022 09:16 GastroArt Tartine cu ou și sos (Rețetă Interbelică)

5032 28 Jul, 2022 11:37 GastroArt Tartine picante (Rețetă Interbelică)

1969 27 Jul, 2022 09:13 GastroArt Tartine cu Carne (Rețetă Interbelică)

2311 26 Jul, 2022 08:37 GastroArt Brânză Prăjită (Rețetă Interbelică)

2010 25 Jul, 2022 10:04 GastroArt Găluști cu prune (Rețetă Interbelică)

Str. Trandafirului nr. 12
Constanta 900205
Romania

tomis@ziuact.ro
+40 241 611 906

© 2000 - 2024 ZIUA de Constanta, toate drepturile rezervate.

Pentru probleme legate de functionalitatea site-ului va rugam sa semnalati webmasterul: webmaster@ziuact.ro